Memory/재밌는요리 썸네일형 리스트형 고구마 오븐에 맛있게 구워 먹기! 드디어! 고구마 철이 다가온거 같다 오픈 마켓에서 고구마들이 저렴하게 풀리기 시작하니,,벌써부터 마음이 흐뭇 평 좋은 고구마를 G마켓에서 저렴하게 구입!하여서 무얼 할까,.,,하다가 우선은 구워먹기로... 찐 고구마도 좋지만.. 고구마는 구워야 제 맛이니... 집에 있는 오븐으로 구뭐 먹기로 했다 G시장에서 9000원 돈에 산 긴특/특상 호박고구마! 사진에서 볼 수 있듯이 애들이 큼직큼직하니 먹기 아주 좋다 우선은 이렇게 흐르는 물에 깨끗이 씻는다 흙을 다 씻어내는게 1단계 다음으로 이렇게 종이호일(알루미늄 호일의 재질이 종이로 된 것이라 보면 된다)로 흠뻑 젖어있는 고구마들을 사탕처럼 잘 싸준다 이렇게 해서 오븐에 구우면 수분이 안 빠져나가고 잘 머금은 상태로 구워져서 고구마가 촉촉하고 더 맛있다 굿굿.. 더보기 이전 1 다음
